Chemieunterricht einmal anders - Grundkurs Chemie 11 braut Bier
Frei nach dem pädagogischen Leitsatz: „Sage es mir, und ich werde es vergessen. Zeige es mir, und ich werde es vielleicht behalten. Lass es mich tun, und ich werde es können“, nahm sich der Grundkurs Chemie der MSS 11 vor, die Lernplanthemen „Alkohole“ und „Oxidationsprodukte von Alkoholen“ nicht nur theoretisch zu bearbeiten, sondern auch sehr praktisch. In mehreren Chemiestunden brauten die neun Schülerinnen und zwölf Schüler unter Anleitung ihres Fachlehrers, Herrn Kreutz, ein echtes Premiumpils. Natürlich treu nach dem deutschen Reinheitsgebot. Ob das Experiment gelungen ist, wird sich allerdings erst in vier bis fünf Wochen zeigen, da das Bier noch in der Flasche nachreifen muss. Wir sind sehr gespannt!
